m
Remington
G DUPONT QUAGHEBEUR.
MB
BARCO
!tc ben li mm:
Eindigt
uwe smarten
W'Maur.PüJEM-IËHOBCR
f)e Roode Pillen
hidia de
engster
TERSTOND
Fr. 9.—
GOUDSMEDERIJ JUWEELHANDEL
cl beste Schrijfmachien
Yperstraat, 2, Poperinghe.
5UPER
VOOR DE HUISVROUW
BERICHT.
per Fiesch
Fr. 14.-
VOORSCHRIFT VAN DOKTER SLOAN
DEWICKERE-LIETAERT,
BESTE KOLEN
YPERSTRAAT 2 POPERINGHE
Modellen vanaf 1400 fr.
LOONBOEKJES
51 AM PES
MUZIEKAAL
ELEGANT
SELECTIEF
MEUBELPAPiER
ROUWBEHANGSELS
STOOMVERWERIJ
NIEUWWASSCHERU
HUIS DU LION, BRUSSEL.
JUSTIN DENUT-HUYS,
HILAIRE HUYGHE
a
g PRACHTIGE MODERNE J
LUXE-AUTO
4
AAN DE LANDBOUWERS
MAUR. DEVOS - SWAELS,
NAAIMACHIENEN
GROOTE KEUS VELOS EN
MOTOS
MARIUS LAUWERS - VAN ELSLANDER,
<~MuMcaéL'
3^ c-3e£eoi//^
GEBROEDERS STEVENS,
JULES LENOIR
MANS- EN VROUWVELOS
PRODUKTEN CHATELAIN t
Geschiedkundig verhaal uit
het einde der 17' <m begin
der 18' eeunf.
,^S
AMANDELEN.
Frangipane.
Frangipanekreem wordt veel ge
bruikt in de banketbakkerij. Ziehier een
goede wijze van toebereiding draai
door de hakmachine 1 50 gr. zoete, en
100 gr. bittere amandelen, doe ze in
een kom, voeg er 500 gr. suiker en,
met beetjes, een halven liter melk bij.
Deze bewerking moet vlug en forsch
gebeuren ge zult het deeg pletten
bij middel van een houten lepel.' Ver
meng daarna, flink werkend met den
houten lepel, 250 gr. boter en 250 gr.
suiker in een kom vermeng daarmee,
één voor één, 5 eieren (dooier en wit)
en 250 gr. meel. Kneed de twee dee-
gen tot één, en gebruik het onmiddel
lijk of bewaar het op een koele plaats.
Bernadijntjes.
Hak door de machine I 50 gr. zoete
en 2 bittere amandelen doe ze daar
na in een kom, en bewerk ze met het
wit van 3 eieren. Wanneer alles goed
dooreen geroerd is, zult ge ermee ver
mengen 225 gr. bruine suiker, 150
gr. poedersuiker en 7 5 gr. meel laat
minstens 2 uur op een koele plaats
staan. Verdeel daarna dit deeg in stok
jes van 4 tot 5 cm. lang, en een pink
dik. Schik ze op een plaat met boter
besmeerd en met meel bestrooid, en
laat voldoende tusschenruimte, want
de stokjes zullen zich, onder het bak
ken, uitzetten. Verdeel de amandelen
in tweeën, steek aan ieder uiteinde der
bernadijntjes een halve kern, en laat in
een gematigden oven bakken. Laat op
de plaat afkoelen, en maak ze dan los.
Weenerkoekjes.
Draai door de hakmachine 400 gr.
gepelde amandelen, en doe ze in een
kom met 1 50 gr. meel, 350 gr. poeder
suiker, 275 gr. boter, een greepje zout
en een snuifje vanille, kaneel of ci
troenschil. Voeg er nog een heel klein
beetje melk bij, en vermeng alles zeer
grondig, om een half-vast deeg te be
komen, dat ge niet te forsch zult be
werken, want dan rijst het te veel. Laat
een uur op een koele plaats staan, en
vervorm het, bij middel van een rol,
tot een laag van I cm. dik verdeel
het in vierkantjes, in driehoekjes, in
ruitjes, in halve-maantjes of in ronde
schijfjes schik die op een geboterde
plaat bestrooid met meel. Laat in een
heeten' over bakken, daarna eventjes
afkoelen, en maak de koekjes los.
Bitterkoekjes.
Hak 250 gr. zoete en 3 bittere aman
delen, en berwerk ze in een kom met
voldoende eiwit om een malsch deeg
te bekomen. Vermeng met dit deeg
500 gr. poedersuiker, en zoo noodig,
nog het wit van een of twee eieren.
Het deeg moet dun genoeg zijn om ge
makkelijk door een trechtertje gestoken
te worden het eiwit moet gansch zui
ver zijn, 't is te zeggen, vrij van vet
stoffen of dooierdeeltjes breng het
deeg door het trechtertje op een plaat
met boter en meel (of bij voor keur
op hosties) in vorm van ronde kleine
hoopjes. Laat voldoende ruimte tus-
schen de koekjes. Bevochtig ieder stuk
met een zeer zacht penseel, en laat in
een gematigden oven bakken. Maak
de koekjes daarna los, en laat op een
rooster koud worden.
Rotsjes.
Bewerk in een kom, bij middel van
een houten lepel, 125 gr. poedersuiker
met het wit van 2 eieren en een weinig
anisette of rhum wanneer alles goed
gemengd is, zult ge er nog 350 gr. ge
pelde en in fijne schijfjes gesneden
amandelen bijvoegen. Ge kunt, zoo ge
het verlangt, de schijfjes vooragaan-
delijk lichtjes geroosterd hebben. Breng
het deeg in kleine hoopjes op een blad
stevig wit papier dat ge op een plaat
gelegd hebt. Om die hoopjes te vor
men zult ge bet deeg met een eetlepel
op het papier uitscheppen. Zet in een
droogoven, tot het bovenste opgeste
ven is, en laat daarna in een gematig
den oven bakken. Maak de rotsjes los,
en laat ze verder opdrogen bij de oven
deur.
Hoe? liet is eenvoudig; een weinig
Liniment Sloan op de gevoelige plek
toepassen; dit middel dringt door en
de pijn verdwijnt AANSTONDS.
Het is wonderbaarDe heerlijke
warmte die zich door gemartelde
ledematen verspreidt zal u met een
gevoel van welbehagen vervullen. Dezen nacht zult gij
slapen, morgen zult gij verfrischt ontwaken en deze goede
warmte zal u den ganschen dag vergezellen. Aarzelt niet;
gaat terstond naar uwen apotheker en vereischt het
Liniment van Dokter SLOAN. Verwerpt namakingen.
ofwel de groote en
voordeeliger
Fiesch
Bij alle Apothekers
Het is onnoodiq allerhande remedies in
te nemen welke het gestel bedwelmen
bestrijd de pijn door UITWENDIGE
TOEPASSING op de plek waar de pijn
ontstaat. Gebruikt Liniment Sloan.
Voortreffelijk tegen ftheumatiek, Heupjicht»
Verkoudheid op de Borst, Rugpijn, Verrek
kingen en alle Spierpijnen.
Ik heb de eer het geacht
f|\ publiek kenbaar te maken
dat ik kooper en verkoo-
per ben van Oude en Jon-
ge Duiven, ook kan men
j mij duiven verwisselen en ben ik
oper van alle PLUIMGEDIERTE en
ILD. Hoogste prijzen voor MOL-
F OUINE VELLEN.
■ZURNESTRAAT, 3, POPERINGHE
TELEFOON 238
BIJ DE POST
RINGEN KETTINGEN
ARMBANDEN HALSSNOEREN
BORSTSPELDEN ENZ
ZILVEREN en
WIT METALEN
TAFELGERIEF
TÊL.I8U
BROCHEN,OORRINGEN
PARUREN GROOTE KEUS
DIAMANTEN RINGEN
VERANDERINGEN
en HERSTELLINGEN
IN ALLEN AARD
De wet verplicht de Werkgevers aan
ieder hunner Werklieden een loon-
boekje te geven.
Deze boekjes kan men verkrijgen bij
Gebr. Dupont', Yperstraat, 2, Pope-
ringhe, tegen 0.75 fr. het stuk.
GROOTE KEUS VAM ALLE SLACH
TOILES-CIREES, LINOLEUMS
Alle slach van Matten, Gordijnen,
Tapijten en Matrassen. Zeegras, F lo-
■on. Crin. Wolle. enz
MAKEN VAN ROUWKAPELLEN
Voordeel'v Prii-ren
Gasthuisstraat, 44 POPERINGHE.
van het oud gekend
Mr DEPOT BIJ
Gasthuisstraat, 48, POPERINGHE.
DE MEEST GENADIGE PRIJZEN
DE MEEST SPOEDIGE BEDIENING
Huurhouder
Groote Markt, Poperinghe.
laat weten dat hij voortaan
ook alle Reizen aanvaardt g
P«
Telefoon 10
Om goede en vaste boter te karnen
ia het hoogst noodig de koe van «Het
inwendigen brand te zuiveren.
Dit bekomt gij door het gebruik van
den BLEEN- en ZUIVERDRANK van
Art. MONTEYNE, aan 3 fr. het pak.
Depot: Apotheek H.NOTREDAME
Groote Markt, Poperinghe.
ALHIER TER STEDE... TE NIEUW-
KERKE... IN DE PANNE...
EISCHT EEN UITZET»!
opv. van Florent LEMAHIEU
YPERSTRAAT, 9, POPERINGHE,
TEL. 177
Bury, Vici
10 JAAR GE
WAARBORGD
Alle vervangstukken
voor alle merken van
Naaimachienen.
Agentschap VELOS b MOT OS F N
Alle Herstellingen worden aanvaard
IN DE LILAS
COIFFEUR VOOR DAMEN EN HEEREN
GROOTE MARKT. 8. POPERINGHE 8. GROOTE MARKT
Groote keus van alle COIFFEER- en REUKARTIKELEN, zooals
reuken, poeders en Eau de Cologne van de meest gekende merken
L. T. Piver D'Orsay Houbigant Bourgeois, enz.
Crème Tokalon. Houbigant. Simon. Dada (met premie). Char-
dain La Velouty de Dixor, enz. enz.
De Dépilatoire Samson en alle merken van Haarverwen.
Ook te verkrijgen de beste Scheermessen en Haarmachienen
met garantie.
Voor uwe nuttige geschenken zooais Sacochen, Portemonnais,
Collier», enz., wendt U tot het zelfde huis.
Komt zien en vraagt onze prijzen, zonder .eenige verplichting.
5l4MPES
VERTEGENWOORDIGERS
Yperstraat en Gasthuisstraat
POPERINGHE. - Tel. 94.
VELOMAKER
CASSELSTRAAT, 48, POPERINGHE
ALLE MERKEN VAN
OCCASIEVELOS KINDERVELOS
VRAAGT HET MERK VICI
Alle velos worden bij mij gemaakt
en zijn twee jaar gewaarborgd.
genezen de verstoptheid, zij ma
ken het bloed zuiver, de maag en
de ingewanden vrij.Zij vermijden
en genezen hoofdpijn, draainis-
sen, trage spijsvertering, het over
geven, het zuur, de slaperachtig-
heid na het eten, de winden, de
kolieken, de leverstoornis, de len
denpijn, enz. Te verkrijgen
bij HU. Notredanrse, Apotheker
Groote Markt, Poperinghe.
De doos 6 fr. de /i doos 4 50
Ik ben gezond zoooli op dertig
|aar, alles etend, goed slapend,
mijn pijp genietend.
't Is dat ik gedurende meer dan 20
jaar, regelmatig mijnUrodonal-kuur
volg, die de nieren reinigt, de lever
wascht, de slagaders lenig maakt,
de dikiijvigheia vermijdt, de jeugd
behoudt, en de maag, noch Let
hart, noch de hersens vermoeit.
DROGVEL N. V.. 36, Ourthe.lroo»
BRUSSEL
De fldsch i 22 fr., de driedubbele
fiesch i 48 fr. (Besparing i 18 fr.)
In all* apotheken.
Vraag aan dienst n* 29 het Ca-
tondhaJdtboak dat u gratis word!
gezonden
GAZET VAN POPERINGHE. 15.
De avond is ver gevorderd, de
nachten zijn kort en t Yzeren Slot is
meer dan twee mijlen van hier afge
legen. Ik bevind mij in gezelschap mij
ner mannen waar mijne tegenwoordig
heid meer dan noodig is. Kan die bij
eenkomst niet tot morgen verschoven
worden
't Spijt mij Kapitein. Gij kent
Phidia's karakter. Ze duldt geenen
weerstand. Zij heeft mij uitdrukkelijk
bevolen al het mogelijke in te spannen
om u te bewilligen heden nacht nog
op de burcht te komen.
Hier is ten anderen een brief dien
zij mij gelast heeft u persoonlijk ie
overhandigen.
De Hoofdman las
Kapitein Duradkin,
Ik heb hoogst noodig u dezen nacht
te spreken.
De zaak is dringend en alles hangt
van uwe behendigheid en schrander
heid; af.
Ik reken zonder verzet op uwe be
reidwillige dienstvaardigheid.
Al wat gij verlangt zal u toege
staan worden,
Phidia Lightown.
Drommel zei de kapitein, wijl
hij zich achter 't oor schaftte. Die laat
ste woorden verbeteren de zaak, Wie
zou daarom niet iets uit zijn beschik
doen.
fc,n de hand aan Woolrick reikende
Graaf Fplting, zeg dat Juffer
Phidia mij mag verwachten.
Binnen de uur zullen wij van hier
vertrekken... Eenige oogenbÜkken na
dien was Woolrick met zijn gezel op
weg naar 't Yzeren Slot.
De Kapitein had zijn mannen ver
voegd en fluisterde Piet en Walt in
't oor dat zij onopgemerkt de zaal
moesten verlaten en zij, en hunne paar
den in gereedheid brengen gm rnet hem
eenen nachtelijken tocht te onderne
men.
Dan bevool hij aan Dark binst zijn
afwezigheid, de herberg niet te verla
ten, de orde onder zijn mannen te wil
len handhaven en zijne terugkomst af
te wachten.
Daarop en zonder dat een der be-
drpnkene boschschuimers het bemerkt
had, waren de Kapitein en zijn beide
gezellen de kamer buiten gegaan en in
snellen draf naar 't Yzeren Slot ver
dwenen.
Hgt jtal niet ongepast zijn hier
eenige inlichtingen tpgeven nopenst
oorsprong en levenswijze der zwerf
de boschschuimers waarvan wij i: t
kapittel gesproken hebben.
jEpn tiental jaren voor dat de-
beurtepissen in ons verhel aangehl,
plpats grepen, was de Hoofdmanj-
fadkin, kapifeip in een der afdeefcn
yan hp( jSchotschp legep
Zes en twintig jaren opd, yan ffin
bloed, sterk en slank van lichaapp^w
sierlijk van gelaat en voorkomenas
Duradkin, gekend en geëerd alen
d,er beste soldaten zijner Gompie.
Zijn minzamen omgang met zijm-
dergesc.hikten, zijne dipnsfveprdiid
en vooral zijnis jbuitpngewone Jf-
schapenheid deden hem overal kpn
en beminnen.
Hij had een zuster die hij u|pr
harte lief had en aan welke een ler
wapenmakkere het hof deed.
Misbruik makend yan de afig-
heid van harpn brpeder, pn de lige-
loovigheid van het nog oneryargipd
wist de verleider door zjjne vhde
en welbelovende woorden, het sje
zoover te bekoren dat hij het be
wust in 't ongeluk bracht en damg
aan zijn gegeven woord ong«UW
bleef.
Ver van de gekrenkte eer dooene
verbintenis te herstellen trad hij het
huwelijk met eene andere vroudie
hem geld pn fortuin meebracht, juist
hetgeen waar zijn laag hart voortaan
nog naar langde.
Duradkin die te vergeefs zijn vroe-
geren makker en vriend, nu zijn aarts
vijand tot een tweegevecht uitgedaago
had, maar telkens een spottende wei
gering opgeloopen had, besloot kost
wat kostj de schande en pnper, zijne
beminde zuster aangedaan, in 't bloed
van den lafhertigen schurk te wasschen.
Op zekpren nachf werd de kapitein
Nordaf ('f was naaR van laf"
fen verleider) door zps vermomde
mannen in zijnen slaap verrast, de prop
in dpn mond geduwd, aangekleed en
in egn rijtuig tot in het diepste van het
wolvenbosch weggevoerd.
JVr plaats gekomen in de herberg
f Dpn Zwarten Haan werd er dpn
lafaarjJ PPgelegd onmiddellijk een
tweegevecht met Duradkin aan te gaan.
Deze gaf hem de keus der wapens.
In 't nauw gezet en ziende dat hij
zich aan die verplichting niet kon ont
rukken, kops hij, als epn lijk, den degen
tot wapen.
Het gevecht ving woedend aan. Nor
daf voor zjjn leven bevreesd, verde
digde zich met wanhoop, terwijl Du-
radjtin smachtend naar wraak en ge
rechtigheid, als epnen tijger zijn tegen
strever aanviel.
Nordaf wist in den beginne de on
stuimige pogingen van Duradkin af
tp verijdelen, doch weldra moest hij
achteruit deinzen voor de slagen
van zijnen vijand, die van nu af met
meer kalmte en beleid, en altijd even
moedig toegebracht, den verleider van
langs om meer in 't nauw zetten.
Opeens slaakte Nordaf eenen gil en
wankelde. Zijn wapen ontgleed zijn
hand en hij stortte loodzwaar voor-
pver op den grond.
Het zwaard van Duradkin had den
zwendelaar het hart doorboord en de
jde eer dpzps zuste^ in zijn bloed ge-
wasschen.
Dpradkin werd door den krijgsraad
tot yijf jaren gevangzitting veroordeeld
Zijn eigendommen werden verkocht en
dp opbrengst ervan als vergoeding aan
de weduwe van den verleider aan de
weduwe van den verleider geschonken.
Binst de perste jaren zijner straf-
kwijting ontving Duradkin de mare dat
zijne zgster in pen bijzonder gesticht
gestorven was, hem nalatend wat haar
nog van fortuin was overgebleven, en
welke som zij in handen van een zaak
handelaar geplaatst had.
Het vierdg jaar moest voor den moe
digen jongeling, het jaar der verlos
sing wpzen.
Het toeval wilde dat een der man
nen die aan de oplichting van Nordaf
medegeholpen had, als gevangenbewa
ker van Duradkin aangesteld werd.
Dadelijk werden plannen gesmeed
pm de ontsnapping te bereiden en te
verhaasten.
Twintig der oude soldaten, vroeger
onder 't bevel van Duradkin, met Walt
aan t hoofd, zwoeren gezamenlijk den
eed hunnen gewezen Kapitein te ver
lossen.
Hetgeen dan ook met veel behendig
heid gedaan werd.
Vijltjes werden door den geolier in
t brood van den gevangene verdoken,
die er s nachts gebruik van miek om
de dikke ijzeren staven zijner cplyen-
ster door te vijlen. En toen dit werk
gelukkig volbracht was, werd de dag
bepaald waarop de ontvluchting zou
geschieden,
De schildwacht werd dronken ge
maakt.
Eene koord door den gevangenbe
waker aan Duradkin overhandigd,werd
stevig aan het vensterraam der cel vast
gemaakt en liet den Kapitein toe zich
in den vestingwal te laten zinken. Daar
beneden waggelde een bootje met vier
mannen geladen, die Duradkin, hunnen
geliefden Hoofdman, in hunne armen
ontvingen, en met hem zacht en om
zichtig de wateren der vrijheid en ver
lossing opvaarden.
(wordt voortgezet).
VERBODEN NADRUK